在 “天府之国” 成都，那片被火锅热情点燃的土地上，企阳 2025 第十六届成都火锅食材用品展览会即将盛大开幕，宛如一场火辣滚烫的美食风暴，席卷而来。这不仅是一场汇聚火锅食材与用品的行业盛会，更是一场传承与创新交织、文化与商业共融的火锅狂欢，将为全球火锅爱好者、从业者以及产业链上下游企业，呈现一场无与伦比的热辣盛宴。
一、展会背景与火锅文化底蕴
成都，作为火锅文化的发源地之一，火锅早已融入这座城市的血脉，成为其独特的文化符号。大街小巷中，火锅店内弥漫的热辣香气，是成都人民热情好客、豪爽洒脱性格的生动写照。历经岁月沉淀，成都火锅凭借其独特的麻辣风味、丰富多样的食材搭配和浓厚的社交氛围，征服了无数食客的味蕾，在全国乃至全球范围内掀起了一股火锅热潮，其影响力不断蔓延，吸引着各地食客前来探寻这舌尖上的热辣魅力，也催生了庞大而繁荣的火锅产业链。
企阳 2025 第十六届成都火锅食材用品展览会在这片火锅文化的沃土上生根发芽，茁壮成长。历经多年磨砺，已成为火锅行业的风向标和交流合作的重要平台。展会旨在将成都深厚的火锅文化底蕴与现代商业元素紧密结合，为火锅食材用品企业搭建一个展示形象、推广产品、交流合作的舞台，同时也为消费者提供一个了解火锅文化、品尝最新食材、体验创新产品的窗口，推动火锅文化的传承与发展，助力火锅产业在新的时代背景下实现创新升级与高质量发展。
二、展会亮点
（一）食材汇聚，开启火锅味蕾盛宴
本次展会将吸引来自全国各地以及部分海外地区的 优质食材供应商参展，展品涵盖火锅食材的各个品类，可谓是 “琳琅满目，一应俱全”。鲜嫩多汁的各类牛肉卷、羊肉卷，纹理清晰，品质上乘，让人垂涎欲滴；新鲜肥美的毛肚、鸭肠、黄喉，脆嫩爽口，只需在锅中短暂涮烫，瞬间锁住美味；手工制作的虾滑、鱼滑，口感 Q 弹，真材实料看得见；还有那丰富多样的蔬菜、菌菇、豆制品，新鲜采摘，绿色健康，为火锅增添了丰富的口感层次和营养价值。无论是经典的麻辣锅底，还是特色的清汤、番茄、菌汤锅底，都能在这里找到与之完美搭配的食材，满足不同消费者的口味需求，让每一位火锅爱好者都能在展会现场开启一场舌尖上的火锅味蕾盛宴，尽情探索火锅食材的无限可能，发现新的美味组合，为家庭聚餐、餐厅经营提供更多灵感和选择。
（二）用品展示，助力火锅品质升级
在火锅用品展区，将集中展示一系列先进的火锅设备、精致的餐具以及创意的火锅周边产品，为火锅行业的品质升级提供全方位的支持。智能火锅电磁炉、无烟火锅设备等现代科技产品将闪亮登场，这些设备不仅具备精准的温度控制功能，能够满足不同食材的涮煮需求，还采用了先进的无烟技术，为消费者营造一个清新舒适的用餐环境，提升用餐体验；各类独具匠心的火锅餐具，从传统的铜锅到时尚的不锈钢锅，从精致的陶瓷餐具到个性化的塑料餐具，设计精美，工艺精湛，既能完美呈现火锅美食的魅力，又能满足不同餐饮场景的需求；此外，还有各种创意十足的火锅周边产品，如火锅调味料礼盒、火锅文化创意摆件、火锅主题服装等，这些产品将火锅文化与生活美学相结合，为火锅产业注入了新的文化内涵和商业价值，成为火锅爱好者收藏和馈赠的佳品，也为火锅企业打造特色品牌形象提供了新的思路和元素。
（三）潮流新品，引领火锅创新风尚
展会始终关注火锅行业的创新发展趋势，积极为企业搭建新品发布平台。在这里，您将第一时间领略到众多引领火锅潮流的创新产品。例如，融合了各地特色风味的创新锅底料，如泰式冬阴功锅底、韩式部队锅底、日式寿喜锅底等，为消费者带来全新的口味体验，满足他们对多元文化美食的追求；采用新食材、新工艺制作的特色火锅食材，如分子料理技术打造的泡沫状火锅调料、经过低温真空处理的保鲜食材等，不仅在口感和品质上有了质的飞跃，还为火锅菜品的创新设计提供了更多可能性；还有一些具有保健功能的养生火锅食材，如富含膳食纤维的魔芋制品、具有滋补功效的中药材食材等，顺应了当下消费者对健康饮食的关注和需求，引领火锅行业向健康、营养、创新的方向发展。这些潮流新品将在展会上集中展示和推广，通过现场品鉴、新品发布会等形式，与行业专家、采购商、媒体和消费者进行面对面的交流与互动，共同探讨火锅行业的创新发展路径，为火锅市场注入新的活力和竞争力。
（四）文化体验，传承火锅文化精髓
为了让观众更深入地了解火锅文化的内涵和魅力，展会现场将精心打造多个文化体验区，通过多种形式呈现火锅文化的历史渊源、发展脉络和地域特色。在火锅文化历史展示区，您将穿越时空，领略古代火锅的演变历程，从古代的鼎食到如今的火锅器具，从传统的烹饪方法到现代的火锅技艺，感受火锅文化的源远流长；在地域特色火锅展示区，将集中展示成都本地以及重庆、北京、广东等不同地区的特色火锅风味，让您一次性品尝到各地火锅的独特魅力，了解不同地域火锅文化的差异与融合；此外，展会还将举办火锅文化讲座、火锅技艺表演、火锅食材烹饪大赛等丰富多彩的活动，邀请火锅行业的专家学者、烹饪大师现场讲解火锅文化知识、传授火锅烹饪技巧，让观众在品尝美食的同时，亲身体验火锅文化的博大精深，激发对火锅文化的热爱和传承之情，将火锅文化的精髓传播到更广泛的人群中，促进火锅文化的传承与发展。
（五）商贸合作，搭建火锅产业桥梁
作为火锅行业的专业展会，企阳 2025 第十六届成都火锅食材用品展览会致力于为参展企业和采购商搭建一个高效、精准的商贸合作平台。展会将组织来自全国各地的大型连锁火锅店、餐饮企业、经销商、代理商、超市采购商等专业采购团队到会参观采购，与参展企业进行面对面的商务洽谈和合作交流。通过举办采购对接会、项目推介会、供需见面会等一系列商贸活动，为买卖双方创造更多的合作机会，促进双方深入了解市场需求和产品信息，实现精准对接和互利共赢。同时，展会还将提供一系列完善的商务服务，包括贸易配对、商务翻译、法律咨询、知识产权保护等，帮助企业解决在商贸合作过程中遇到的各种问题，确保交易顺利进行，为火锅产业链上下游企业的合作与发展提供有力保障，推动火锅产业的繁荣与壮大。
三、展品范围
（一）火锅食材展区
（二）火锅底料展区
（三）火锅调料展区
（四）火锅设备展区
（五）火锅餐具及用品展区
企阳 2025 第十六届成都火锅食材用品展览会，是火锅行业的一场盛会，是美食与文化的交融，是创新与合作的舞台。在这里，您将领略到火锅食材用品的无限魅力，感受到火锅文化的独特韵味，发现众多商机与合作机会。无论您是火锅爱好者、餐饮从业者，还是相关行业的供应商、经销商，我们都诚挚地邀请您参加这场盛大的展会，共同见证火锅行业的辉煌与发展，共同开启一场热辣鲜香的火锅之旅！
